-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в alenalan

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.04.2011
«аписей: 777
 омментариев: 2136
Ќаписано: 3129

ѕирог-перевертыш c грибами

ѕонедельник, 07 Ќо€бр€ 2011 г. 14:02 + в цитатник

ѕирог-перевертыш

 

пирог с картофелем и грибами рецепт

ѕироги -перевертыши – это всегда интересно, вроде бы готовишь одно блюдо, а испекс€, переворачиваешь и картинка совсем друга€:) ј начинкой дл€ этого пирога будут грибы,  картофель, лук, копченное м€со или колбаса.

»так, начинаем готовить…

 

 

 

Ќам потребуютс€:

дл€ теста: 100 гр майонеза, 200 гр сметаны, 3 €йца, соль, 1 ч. л. гашеной соды, 5 ст л муки.

дл€ начинки: 3 небольшие картофелины, 1 средн€€ луковица, 200 гр. грибов (отварных или маринованных), копченое м€со (колбаса), соль, перец.

яйца взбить с майонезом и сметаной венчиком, посолить по вкусу, добавить соду и муку. ’орошо перемешать.

Ћук порезать, обжарить.

ћ€со порезать кубиком.

 артофель кружочками.

¬ огнеупорную форму (или сковороду) выложить картофель, посолить, поперчить.

Ќа него лук, грибы, м€со.

«алить тестом.

ѕечь примерно 40 мин при 180 град. до рум€ной корочки.

ѕри€тного аппетита!!!!

–ецепт и пошаговые фото приготовлени€ Ќатальи „агай.

Aвтор “ать€на

http://dashkindom.ru

 

–убрики:  кулинари€
 ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



Krivoruchko_Margarita   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 Ќо€бр€ 2011 г. 15:13 (ссылка)
—пасибо,смотритьс€ вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
alenalan   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 Ќо€бр€ 2011 г. 15:37 (ссылка)
Krivoruchko_Margarita, рада, что ¬ам понравилось!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 лЄпа69   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 Ќо€бр€ 2011 г. 15:03 (ссылка)
ќчень аппетитно выгл€дит!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Crazy_L_Imperatrice   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 Ќо€бр€ 2011 г. 07:42 (ссылка)
ой, классно, на выходных попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку