-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alenalan

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2011
Записей: 777
Комментариев: 2134
Написано: 3127

Готовим из тыквы

Дневник

Четверг, 18 Октября 2012 г. 17:33 + в цитатник

 

1DSC03477 (700x600, 353Kb)

О пользе тыквы сейчас все больше и больше говорят, при этом она еще и очень вкусная. Поэтому стоит попробовать приготовить из тыквы что-нибудь полезное.

 

Рецепт  1  -  запеченная  тыква  с  соусом

1DSC03525 (700x393, 415Kb)

 

Рецепт 2  -  пшенная каша  с тыквой

1DSC03508 (700x504, 420Kb)

 

рецепт 3  - тыквенные семечки 

Это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и прочих полезных веществ, а также целебных свойств, помогающих от многих заболеваний.


1DSC03563 (700x393, 355Kb)

Семечки от тыквы не выбрасываем. Промываем и сушим в духовке при температуре 100-120 градусов около 30 минут.

 

Серия сообщений "рецепты":
кулинария
Часть 1 - Вкусные оладьи из курицы
Часть 2 - Вкусненькие куринные котлетки
...
Часть 32 - Полезные рецепты из калины.
Часть 33 - Салат из капусты "Витаминный"
Часть 34 - Готовим из тыквы
Часть 35 - Индейка тушеная с черносливом
Часть 36 - Хлеб "ТРИКОЛОР"
...
Часть 42 - Рецепт: жареные куриные палочки.
Часть 43 - Салат из помидоров с сыром и чесноком.
Часть 44 - Блины - подборка рецептов + Блинный торт

Рубрики:  кулинария
КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Пад Тай

Дневник

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 13:24 + в цитатник

http://dashkindom.ru

Пад Тай

Автор Татьяна

пад тай фото рецепт

Пад Тай – это одно из основных блюд Тайланда. Его можно приготовить с морепродуктами, курицей или мясом. Но самый главный секрет – это соус, благодаря которому вы чувствуете сладкий вкус, затем кислый, а в конце острый. Все ингредиенты лучше подготовить заранее, потому что процесс приготовления происходит очень быстро. Готовят пад тай в воке.

А теперь о том, что такое вок.

Вок - это круглая глубокая маленькая китайская сковородка с выпуклым дном. Еда в такой сковороде  готовится очень быстро, за счет этого польза блюд не теряется. Такая сковорода позволяет приготовить все блюда очень быстро и при этом сохранить все витамины в овощах, так как они меньше обрабатываются на огне. Из-за того, что продукты в вок, почти не переставая, перемешивают, используется очень мало масла, и блюда получаются менее жирные, более ароматными, а овощи остаются хрустящими, чего, порой, бывает очень сложно добиться, готовя в другой посуде.

 

Для того, чтобы приготовить Пад Тай нам потребуются:
Рубрики:  кулинария
КУЛИНАРИЯ

Метки:  

 Страницы: [1]